My Baby and I

เมนูนี้สำหรับเด็กที่แพ้นม แต่อยากทานครีมซุป เราใช้มันหวานเป็นส่วนประกอบให้หวานและมีเนื้อเป็นครีมค่ะ ทำง่ายด้วย ลองดูนะคะ :) ซุปผักโขมปลากระพง (เมนูนี้เหมาะสำหรับน้อง8เดือนขึ้นไป) ส่วนผสม 1. ผักโขม 10 ใบ หั่นหยาบๆ 2. มันหวาน 1 หัว 3. ปลากระพง 1 ชิ้น (ประมาณ1-2ขีด) 4. หัวหอมใหญ่ สับละเอียด 5. น้ำซุปหรือน้ำต้มสุก 1/2 ถ้วย วิธีทำ 1. นึ่งผักโขม ประมาณ...

เพิ่งกลับมาจากทริปยุโรปค่ะ ไปออสเตรียกับเชก ไปกันเองไม่มีพี่เลี้ยงด้วย เปรี้ยวมาก ทริปนี้เป็นทริปแบบขับรถเที่ยว เราวางแผนกันไป9วัน แต่ตัดหัวตัดท้ายวันเดินทาง ก็เหลือเที่ยวจริงๆ 7 วัน กับการไปสี่เมือง ถือว่าน้อยมาก มากเกินไป อันนี้แนะนำว่าถ้าจะพาลูกเล็กไปเที่ยว และขับรถเอง ควรจะไป12-14วันเลยค่ะ แผนเที่ยวของนิหน่า คือไปพักบ้านเพื่อนที่เมือง Krems ห่างจากเวียนนาประมาณชั่วโมงนึง แล้วก็ขับรถเข้ามาเที่ยวเวียนนาวันแรก แล้ววันต่อมาไป Salzburg และHallstatt ค้างที่ Hallstatt 1 คืน ก่อนกลับมา Krems...

*บทความนี้เขียนขึ้นมาใหม่ เนื่องจากบทความเดิมโดน Hack ค่ะ เศร้าเลย   หลายคนถามนิหน่ามาค่ะว่า เวลาเดินทางไปต่างจังหวัด หรือต่างประเทศนั้น นิหน่าเตรียมอาหารลูกยังไง แล้วเก็บนมแม่ยังไง โดยเฉพาะโรงแรมท่ัวไปที่มักจะมีตู้เย็นเล็กๆ ซึ่งไม่เย็นเลย เก็บนมแม่ก็กลัวจะเสีย วันนี้เลยอยากมาแชร์วิธีให้แม่ๆลองเอาไปใช้ดูค่ะ   อุปกรณ์ที่นิหน่าจะพกไป ก็จะมีลังโฟมขนาดกลาง ขวดหรือถ้วยใส่นม ถุงซิปลอคใหญ่ และเทปพันลังโฟม โดยเวลาที่เราเดินทางไปถึงโรงแรม ให้ขอน้ำแข็งจากโรงแรมไว้เลยค่ะ ใส่ไว้ในลังโฟม ใช้แช่แทนตู้เย็น โดยหลังจากเราปั๊มนมเสร็จ ให้เอานมเทใส่ขวดหรือถ้วยใส่นม ใส่ถุงพลาสติกใสหรือซิปลอคเพื่อความสะอาด แล้วปักขวดหรือถ้วยลงไปในน้ำแข็ง อยู่ได้สบายๆเลย แต่ถ้าสมมติปั๊มได้เต็มถุงแล้ว ก็ให้ใส่ถุงเก็บนม เขียนชื่อ วัน เวลาไว้เหมือนปกติ อาจทำรีมาร์คไว้หน่อยว่า นมจากทริปไหน แล้วใส่ถุงซิปลอคที่เขียนเลขห้องไว้ แล้วฝากพนักงานโรงแรมแช่ฟรีซไว้...

กลับมาเขียนblogอีกรอบ เพราะอยากทำเป็นบันทึก ไว้ให้ลูกอ่านตอนโต รวมถึงตอนท้อง หาข้อมูลไว้เยอะมากๆ เลยอยากแบ่งปันประสบการณ์กับคุณแม่คนอื่นๆ น้องแพทเป็นเด็กเลี้ยงไม่ยาก จะร้องก็เมื่อ หิว ไม่สบายตัวเพราะอึ ฉี่ หรือง่วงนอน แล้วตลอด1เดือนที่ผ่านมา แม่ลุ้นทุกวันว่าลูกจะตื่นทุกชั่วโมงไหม หรือจะนอนยาว พฤติกรรมเปลี่ยนไปทุกวันเลย ไปอ่านblogหรือเข้าเว็บบอร์ดแม่และลูก เห็นคำถามคล้ายๆกันทุกวันว่า ลูกตื่นทุกชั่วโมงเป็นอะไรไหม กินนมเท่านั้นเท่านี้เยอะไปไหม เราเองก็เป็นนะ แพทกินนมเก่งมากกก กินทุกชั่วโมงเลยบางที กินนมแม่ข้างซ้ายข้างขวาสลับกันอยู่อย่างนี้ เราไม่ต้องไปทำอะไรเลย แอบหงุดหงิดเหมือนกันนะแรกๆ แต่สุดท้ายก็มาคิดว่า ที่เราลาหยุดงานมานี่ ก็เพื่อจะให้เวลากับเค้าได้เต็มที่ แล้วเราจะหนีไปทำอะไรอย่างอื่นทำไมล่ะ คิดแบบนี้แล้วก็ดีขึ้น...

นิหน่าไปทำรายการใหม่มาค่ะ เป็นโครงการของ สสส. ภายใต้แนวคิดที่ว่า "สิ่งเล็กๆที่สร้างลูก" เป็นรายการที่นิหน่าบอกเลยว่า ทำแล้วได้ความรู้ ได้ประโยชน์มากกกกก แม้จะเหนื่อยมากก็ตาม ที่เหนื่อยไม่ใช่อะไรนะคะ มันเมื่อย 555 รายการมันมีรายละเอียดเยอะ ทำให้เทปนึงอัด3ชั่วโมง แถมเราต้องยืนส้นสูงอีก เลยเมื่อยมากกกกก จะไม่ใส่ส้นสูงก็เตี้ยซะ เลยยอม เพื่อความสวย รายการออกอากาศทางช่อง Thaipbs ค่ะ วันเสาร์ 6โมง ที่บอกว่ารายการนี้ดีมากๆเพราะว่า มันจะช่วยเปลี่ยนมุมมอง และสร้างความมั่นใจและความเข้าใจของเราในการเลี้ยงลูกเลย อย่างหลายๆกรณีเช่น เวลาเราเห็นว่าลูกดื้อ ลูกเอาแต่ใจ ลูกหวงของ โกหก นิสัยเหล่านี้ ถ้าถามว่าเด็กๆจะได้มาจากไหน ในเมื่อเด็กเหมือนผ้าขาว...